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Pão Artesanal de Orégano

Receita de Pão Artesanal com Orégano Cpastry
Pão de Orégano, Passo a Passo

Ingredientes:
4 xícaras/500g de farinha
1,1 onças/40g de açúcar
1 colher de sopa/10g de fermento seco
200mL Água
1 ovo em temperatura ambiente
5 onças/140g de iogurte de leite integral
0,5 onças / 15g de orégano seco
25mL de Azeite
1 colher de sopa/16g de sal
3,5 onças/100g de queijo mussarela ralado

Dificuldade
Fácil
Receitas simples e saborosas

Método

Notas

Passos:
1-Em uma tigela grande misture a farinha, o açúcar e o fermento
2-Adicione a água e o ovo e misture
3-Adicione o iogurte
4-Junte o Azeite e o Orégano e adicione-os à mistura
5-Adicione o sal e o Queijo Mussarela
6-Misture os ingredientes com uma colher até que todos estejam bem misturados
7-Trabalhe a massa, sove até a massa ficar lisa
8-Cubra a massa para descansar por 30 minutos
9-Bata a massa para retirar bolsas de ar
10-Estique, enrole e modele a massa
11-Marque a massa
12-Coloque para levedar em temperatura ambiente por 1,5 hora
13-Asse a 390 F°/200 C°200 por 40 minutos
14-Deixe esfriar sobre uma gradinha até atingir a temperatura ambiente

Seguindo as instruções passo a passo das receitas, você terá sucesso.
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