Barras de nozes de macadâmia
Deliciosas Barras Caseiras de Nozes de Macadâmia – Receita Fácil!
Ingredientes:
4,4 oz/125 g de manteiga RT
1 gema de ovo grande
3,5 oz/100 g de açúcar mascavo
1 colher de sopa de extrato de baunilha
9,9 oz/280 g de farinha peneirada
5,3 oz/150 g de macadâmia moída
Vai muito bem com
Método
Notas
Passos:
1-Misture a manteiga, a gema e o açúcar mascavo até combiná-los bem
2-Adicione o extrato de baunilha, a farinha e mexa até misturar bem, permitindo que a mistura forme uma textura fina e quebradiça.
3-Transfira a massa para uma forma, espalhe e pressione uniformemente
4-cubra com nozes de macadâmia moídas e reserve
Manteiga Dourada e Calda de Açúcar Mascavo
Ingredientes:
4,4 oz/125 g de manteiga RT
1,8 oz/50 g de açúcar mascavo
9,5 oz/ 270 g de gotas de chocolate ao leite
Passos:
1-Aqueça a manteiga e o açúcar mascavo em fogo médio até ferver
2-Despeje a mistura sobre a macadâmia
3-Asse a 355 Fº/180 Cº por 20 minutos (a temperatura de cozimento pode variar dependendo do forno)
4-Imediatamente após retirar do forno, polvilhe com gotas de chocolate e deixe derreter
5-Deixe esfriar na forma, retire e corte em barras
Aproveitar!