Quiche z warzywami i burakami
Przepis na quiche z buraków wegetariańskich, zdrowy quiche z buraków złocistych i czerwonych, bez skórki, najlepszy na śniadanie i gałązkę
Przepis
Służy 12
Rozmiar patelni 4”-10 cm
Składniki:
3 małe czerwone buraki (ugotowane i pokrojone w kostkę)
3 małe złote buraki (ugotowane i pokrojone w kostkę)
3 pokrojone w kostkę zielone papryki
4 posiekane zielone cebule
2 pokrojone w kostkę papryczki jalapeno
4 pokrojone w kostkę marchewki
150 g tartego sera mozzarella
Świetnie idzie z
metoda
Notatki
Kroki:
1-Pokrój czerwone i złote buraki w carré i umieść je w dużej misce
2-Dodaj i wymieszaj zieloną paprykę, zieloną cebulę, papryczki jalapeno i marchewkę z burakami i odłóż na bok
3-Napełnij patelnię 1/2 szklanki mieszanki
4-Na wierzch połóż ser mozzarella
5-Wlać sos do mieszanki
6-Piec w temperaturze 355 F°/180 C° przez 30 minut
7-Pozwól mu ostygnąć
Składniki sosu:
1,8 uncji/50 g masła
1,4 uncji/40 g przesianej mąki
350 ml mleka
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1 łyżeczka białego pieprzu
3 duże jajka w temperaturze pokojowej
1 łyżka soli
Kroki:
1-W rondlu rozpuść masło na ogniu
2-Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj
3-Dodaj mleko, gałkę muszkatołową i biały pieprz i dobrze wymieszaj
4-Zdjąć z ognia i ciągle mieszać, aż ostygnie
5-Dodaj jajka i sól, cały czas mieszając
Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się.
info@cpastry.com
Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Nieautoryzowane wykorzystanie moich filmów lub druga edycja i ponowne przesłanie są zabronione.