Ręcznie robiony chleb wieloziarnisty

Ręcznie robiony chleb wieloziarnisty
Zdrowy i bogaty w błonnik chleb

Przepis
Składniki:

12,3 uncji/350 g przesianej mąki
5,3 uncji/150 g białej mąki pełnoziarnistej
1,1 uncji/30 g nasion Chia
1,4 uncji/40 g siemienia lnianego
1,4 uncji/40 g nasion słonecznika
1,4 uncji/40 g nasion dyni
0,5 uncji/15 g cukru
0,4 uncji/10 g suchych drożdży
320 ml ciepłej wody
0,4 uncji/10 g soli
20 ml oliwy z oliwek