Ręcznie robiony chleb wieloziarnisty
Ręcznie robiony chleb wieloziarnisty
Zdrowy i bogaty w błonnik chleb
Przepis
Składniki:
12,3 uncji/350 g przesianej mąki
5,3 uncji/150 g białej mąki pełnoziarnistej
1,1 uncji/30 g nasion Chia
1,4 uncji/40 g siemienia lnianego
1,4 uncji/40 g nasion słonecznika
1,4 uncji/40 g nasion dyni
0,5 uncji/15 g cukru
0,4 uncji/10 g suchych drożdży
320 ml ciepłej wody
0,4 uncji/10 g soli
20 ml oliwy z oliwek
Świetnie idzie z
metoda
Notatki
Kroki:
1-W dużej misce połącz przesianą mąkę z mąką pełnoziarnistą
2-Dodaj składniki i dobrze wymieszaj
3-Stopniowo dodawaj wodę
4-Dodaj oliwę z oliwek
5-Wyrabiaj ciasto ręcznie, aż stanie się mniej lepkie
6-Złożyć i docisnąć, aż ciasto stanie się gładkie
7-Przykryj i odstaw na 30 minut
8-Uderz ciasto, aby usunąć kieszenie powietrzne
9-Złóż górę i dół do środka
10-Uformuj ciasto w okrągły kształt
11-Obróć ciasto na wieloziarniste
12-Umieść do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na 1 godzinę
13-Nacinaj ciasto
14-Posyp wodą ciasto i spód piekarnika
15-Piec w temperaturze 375 F°/190°C przez 45 minut
16-Poczekaj, aż ostygnie, aż osiągnie temperaturę pokojową
Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się.
info@cpastry.com
Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Nieautoryzowane wykorzystanie moich filmów lub druga edycja i ponowne przesłanie są zabronione.
 Polski
 Polski		 English
 English         हिन्दी
 हिन्दी         বাংলা
 বাংলা         Español
 Español         Français
 Français         Deutsch
 Deutsch         Italiano
 Italiano         ਪੰਜਾਬੀ
 ਪੰਜਾਬੀ         Nederlands
 Nederlands         العربية
 العربية         العربية المغربية
 العربية المغربية         Türkçe
 Türkçe         Dansk
 Dansk         Українська
 Українська         Русский
 Русский         नेपाली
 नेपाली         Frysk
 Frysk         سنڌي
 سنڌي         Português
 Português         简体中文
 简体中文         
                     
        
        
    
                
                         
        
        
         
        
        
         
        
        
         
        
        
         
        
        
         
        
        
         
        
        
        