Marszczone ciasteczka cytrynowe z makiem
Najlepszy przepis na chrupiące ciasteczka z makiem cytrynowym
Pieczenie, gotowanie, pyszne ciasteczka cytrynowe, kruche ciasteczka marszczone, łatwy przepis krok po kroku
Składniki:
Na 30 ciasteczek
7 uncji/200 g masła
9 uncji/255 g cukru
2 duże jajka RT
1/2 skórki cytrynowej
1/2 świeżego soku z cytryny
1 funt/455 g przesianej mąki
1 łyżka/10 g proszku do pieczenia
10 uncji/28 g nasion maku
metoda
Notatki
Kroki:
1-Wymieszaj masło i cukier na średnio niskiej prędkości, aż składniki dobrze się połączą
2-Dodaj żółtko
3-Powoli zwiększaj prędkość do średniej, aż składniki zostaną dobrze połączone
4-Zdrap boki i spód miksera
5-Dodaj drugie żółtko z pozostałym białkiem
6-Stopniowo zwiększaj prędkość do średnio wysokiej
7-Mieszać, aż utworzy się jedna mieszanina
8-Dodaj skórkę z cytryny
9-Dodaj świeży sok z cytryny
10-Dodaj mak
11-Połącz proszek do pieczenia z mąką i dodaj do mieszanki
12-Mieszać na małych obrotach, aż mąka się połączy
13 – Uderzaj na dużej prędkości przez 3 sekundy
14-Zawiń ciasto w folię i włóż do lodówki na godzinę
15-Dociśnij mocno wałkiem, aby rozprowadzić ciasto
16-Pokrój ciasto na równe kwadraty
17-Rozwałkuj ciasto na owalny kształt
18-Obtocz każdą bułkę w połowie szklanki cukru
19-Każdą bułkę obtaczamy w pół szklanki cukru pudru
20-Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 12 minut
21-Pozwól im ostygnąć
Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisie, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się!
Marszczone ciasteczka z makiem cytrynowym
info@cpastry.com
Nie zapomnij zasubskrybować!
http://www.youtube.com/subscription_c…
Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Nieautoryzowane wykorzystanie moich filmów lub druga edycja i ponowne przesłanie są zabronione.