Grzybowa rozkosz

Kroki:
1-Wymieszaj mąkę i sól, stopniowo dodając wodę, następnie dodaj winegret
2-Dodawaj masło, miksując na małych obrotach, od czasu do czasu skrobiąc boki
3-Miksować aż wszystkie składniki dokładnie się połączą
4- Owiń folią i wstaw do lodówki na 15 minut
5-Pokrój ciasto na 3 części
6-Rozwałkuj każdy kawałek cienko za pomocą wałka do kształtu prostokąta
7-Posmaruj masłem i następnie zwiń w rulon
8-Przykryj folią i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
9-Potnij cylindry na kawałki o wielkości 2 centymetrów/3/4 cala, a następnie naciśnij palcem środek każdego kawałka, aby uformować go w kopułę
10-Napełnij ciasto pieczarkami, następnie dociśnij brzegi, aby je złączyć i uformować ciasto, za pomocą widelca mocno dociśnij brzegi
11-Posmaruj żółtkiem
12-Piec w temperaturze 200°C przez 15 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)

Składniki:
300 g posiekanych grzybów
3,5 uncji/100 g posiekanej szalotki
2 łyżki masła RT
20 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki białego pieprzu
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki papryczki chili
1 szklanka posiekanej natki pietruszki

Kroki:
1-Postaw patelnię na średnim ogniu, podsmaż cebulę z solą, następnie dodaj grzyby i zamieszaj
2-Dodaj kurkumę, biały pieprz i papryczkę chili, dobrze wymieszaj
3-Na koniec dodać masło i dokładnie połączyć wszystkie składniki
4-Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia
Cieszyć się!

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces. Daj mi znać i skomentuj poniżej. W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.