Gęsty sernik bez ciasta
Przepis na gęsty sernik bez ciasta!
Okrągły pierścień/patelnia o średnicy 10 cali/25,5 cm
Składniki:
450 g serka śmietankowego
100 ml mleka
200 ml gęstej śmietanki
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
8 dużych jaj
200 g cukru
100 g mąki
Świetnie idzie z
metoda
Notatki
Kroki:
1-Połącz serek śmietankowy, mleko, śmietankę i ekstrakt waniliowy i odłóż na bok.
2-Jajka mieszamy, stopniowo dodajemy cukier aż się rozpuści, dodajemy mieszankę sera, mleka i gęstej śmietany i mieszamy, następnie dodajemy mąkę i mieszamy aż wszystkie składniki dobrze się połączą
3-Wlać mieszaninę do pierścienia/blachy wyłożonej pergaminem na spodzie i po bokach
4-Piec w temperaturze 150°C przez 50 minut, następnie zwiększyć temperaturę do 180°C i piec przez dodatkowe 10 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
5-Posyp cukrem pudrem
Cieszyć się!