Chleb Bezglutenowy

Kroki;
1-Wymieszaj gumę ksantanową z roztopionym masłem i odłóż na bok
2-Wymieszaj mąkę bezglutenową, drożdże ziemniaczane i miód.
3-Stopniowo dodawaj wodę, następnie dodaj jajka oraz połączone masło i gumę ksantanową, następnie dodaj sól,
4-Stopniowo zwiększaj prędkość do średniej
5-Mieszać na średnim ogniu przez 2 minuty
6-Przykryj i odstaw na 15 minut
7-Przenieś ciasto na natłuszczoną patelnię, przykryj folią i pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę
8-Piec w temperaturze 180°C przez 45 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
Cieszyć się!