Babciny Chleb Czekoladowy
Babciny Chleb Czekoladowy
Przepis
Służy 16
Składniki
4 szklanki /500g Przesianej mąki
2,5 uncji/70 g cukru
0,3 uncji/8 g suchych drożdży
170 ml wody
2 duże jajka
2,5 uncji/70 g masła RT
1 łyżka ekstraktu waniliowego
0,4 uncji/10 g soli
Świetnie idzie z
metoda
Notatki
Kroki:
1-Wymieszaj mąkę, cukier i drożdże na niskiej prędkości
2-Dodaj wodę i jajka i zwiększ prędkość do średnio niskiej
3-Dodaj ekstrakt waniliowy
4-Dodaj masło
5-Dodaj sól i mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą
6-Zagniataj na średnim poziomie, aż ciasto będzie gładkie
7-Włóż ciasto do lekko naoliwionej miski
8-Posmaruj olejem ciasto i przykryj je
9-Odstaw na godzinę w temperaturze pokojowej
10-Delikatnie wbij ciasto, aby usunąć kieszenie powietrzne
11-Rozłóż równomiernie i uformuj prostokąt
12-Posmaruj ciasto masłem
13-Rozsmaruj równomiernie nadzienie czekoladowe
14-Nałóż spray na patelnię na patelnię
15-Zwiń ciasto w wałek
16-Uformuj równomiernie, aby pasował do formy do pieczenia
17-Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na godzinę
18-Spryskaj ciasto wodą i piecz w temperaturze 355 F°/180 C° przez 40 minut
19-Niech ostygnie
20-Posyp cukrem pudrem
Pożywny
Składniki
0,5 uncji/15 g proszku kakaowego
50 ml oleju roślinnego
5,3 uncji/150 g cukru
0,5 uncji/15 g przesianej mąki
3 uncje/85 g pokruszonej ciemnej czekolady
Kroki:
1-Połącz kakao w proszku, olej roślinny i cukier i wymieszaj
2-Dodajemy mąkę i czekoladę i mieszamy aż wszystko się dobrze połączy
Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się.
info@cpastry.com
Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Nieautoryzowane wykorzystanie moich filmów lub druga edycja i ponowne przesłanie są zabronione.