Ciasto Wiśniowe

Krok:
1-Ubij jajka na średnią wysokość
2-Dodaj cukier i zwiększ prędkość do maksymalnej
3-Miksuj, aż potroi swoją objętość
4-Dodaj ekstrakt waniliowy
5-Mieszać, aż wszystko się dobrze połączy
6-Dodaj mąkę, skrobię kukurydzianą i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dobrze połączone
5-Wlać mieszankę do tacek wyłożonych papierem pergaminowym
7-Rozłóż równomiernie na każdej tacy
8-Piec każdą blachę osobno w temperaturze 180°C przez 7 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
9-Odetnij krawędzie nożem, aby ciasto oddzieliło się od boków
10-Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut
11-Posyp cukrem pudrem
12-Połóż papier pergaminowy i przewróć ciasto na drugą blachę
13-Posmaruj cienką warstwą konfitury wiśniowej
14-Użyj pergaminu, aby zwinąć ciasto w małe cylindry
15-Włóż do zamrażarki na 15 minut
16-Pokrój bułkę równomiernie na kawałki o grubości około 1,5 cm
17-Umieść plastikową folię w misce (20 cm)
18-Rozpocznij układanie elementów od środka w górę
19-Rozsmaruj cienką warstwę kremu na wierzchu kawałków (250 ml świeżej śmietany) i dodaj nadzienie z całych wiśni na środku
20-Z małej blachy wytnij 3 okrągłe kawałki ciasta o średnicy 3, 4 i 7 cali.
21-Dodajemy warstwę ciasta i kremu oraz wiśnie
22-Przykryj i włóż do zamrażarki na 15 minut
23-Posmaruj syropem (zagotuj 100 ml wody, 100 g cukru i 1/2 łyżeczki soku z cytryny) i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej
Cieszyć się

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.
Dziękuję za Twoje wsparcie!.