Ciasto Pomarańczowo-Kawowe

Składniki karmelu pomarańczowego:
7,1/200g cukru
1/2 łyżki wody
1 łyżka świeżego soku pomarańczowego
1 łyżka soku z cytryny

Kroki:
1-Miksuj na niskich obrotach masło, cukier i żółtka, stopniowo zwiększając prędkość do średniej.
2-Podczas mieszania dodawaj partiami białka jaj
3-Następnie dodaj skórkę pomarańczową i stopniowo dodawaj sok pomarańczowy
4-Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
5-Przenieś ciasto do formy do pieczenia babki i piecz w temperaturze 355°F/180°C przez 50 minut.
6-W rondlu wymieszaj cukier, wodę, sok pomarańczowy i sok z cytryny, a następnie doprowadź do wrzenia.
7-Pędzel z pomarańczowym karmelem
Cieszyć się!