Czekoladowe Ciasteczka Migdałowe

Kroki:
1-Wymieszaj kakao w proszku z cukrem pudrem i odstaw.
2-Zmiksuj na dużej prędkości białka jaj ze szczyptą śmietany winnej
3. Mieszając, dodawaj cukier partiami, aż do uzyskania średniej gęstości.
4-Dodaj mąkę migdałową, następnie mieszankę kakao i ekstrakt migdałowy
5-Mieszać, aż wszystko się dobrze połączy
6-Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego i wyciśnij je do silikonowej foremki
7. Posyp pokrojonymi migdałami i piecz w temperaturze 160°C przez 14 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
Cieszyć się!