chleb ziemniaczany

Kroki:

1-Wymieszaj na małym ogniu: mąkę, mąkę pełnoziarnistą, drożdże i brązowy cukier
2-Stopniowo dodawaj wodę i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą
3-Dodaj ziemniaki, masło i ser mozzarella (opcjonalnie)
4-Mieszaj, aż wszystko zostanie dobrze połączone
4-Przykryj ciasto i odstaw na 30 minut
5-Uderz ciasto, aby usunąć kieszenie powietrzne
6-Uformuj ciasto, aby uzyskać okrągły kształt
7-Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 45 minut
8-Nacinaj ciasto
9-Piec w temperaturze 190°C przez 50 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
10-Pozwól ostygnąć

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się.