Chleb bananowy bezglutenowy

Kroki:
1- Wymieszaj sok z cytryny z bananami i odstaw do czasu użycia.
2- Zmiksuj masło, cukier i żółtka na niskich obrotach, a następnie stopniowo zwiększaj prędkość.
do średniego.
3-Dodawaj białka jaj partiami
4-Dodaj banany i wymieszaj, od czasu do czasu skrobiąc dno i boki miski.
5-Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon i wymieszaj.
6. Mieszając, dodaj orzechy pekan i mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
7-Przełóż ciasto do formy na chleb i piecz w temperaturze 355 F°/180 C° przez 45 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
Cieszyć się!