Ciasto z serem wiśniowym
Składniki:
7,1 uncji/200 g masła
3,5 uncji/100 cukru pudru
1 Temperatura pokojowa dużego jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
10,6 uncji/300 g przesianej mąki
Świetnie idzie z
metoda
Notatki
Kroki:
1-Miksuj masło i cukier puder na niskich obrotach, stopniowo zwiększając prędkość do średniej.
2-Zeskrob boki i spód, a następnie dodaj jajko
3-Podczas mieszania dodaj ekstrakt waniliowy
4-Na koniec dodać mąkę i wymieszać aż do uzyskania jednolitej masy, bez nadmiernego wyrabiania ciasta
5-Owiń ciasto folią i włóż do lodówki na 30 minut
6-Roll the dough to a thickness of 1/8 inches, and cut it in a round shape to fit the bottom of the pan
7-Roll the remaining dough to a rectangular, cut it, and line it to the inside of the pan
8-Dock the dough and refrigerate until the filling is prepared
9-Transfer the cream Cheese mixture into the pan
10-Bake at 320 Fº/160 Cº for 50 minutes
11-Remove from the oven, let it cool and refrigerate for a minimum of 2 hours
12-cover with cherry topping
Składniki nadzienia:
10.6 oz/300g Cream Cheese
3 large Eggs
5,3 uncji/150 g cukru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
120 ml mleka
2,1 uncji/60 g przesianej mąki
17.6 oz/500g Cherry Topping
Kroki:
1-Mix on low the cream cheese, the eggs and the sugar
2-Gradually increase the speed to medium
3-While mixing, add the vanilla extract, the milk,and the flour
4-Mix until all the ingredients are well combined
Cieszyć się!
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Strona internetowa: cpastry.com
Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Składniki nadzienia:
7,1 uncji/300 g mielonych orzechów włoskich
0,4 uncji/12 g proszku cynamonowego
3,5 uncji/100 g cukru
3,5 uncji/100 g Ghee
1- Połącz zmielone orzechy włoskie, cynamon i cukier i dobrze wymieszaj.