Przejdź do głównej zawartości
WSPIERAJ NAS SUBSKRYBUJĄC
obraz_pdfwydruk_obrazu

Czekoladowa Bułka

Przepis na bułkę czekoladową

Składniki:
0,5 uncji/14 g proszku kakaowego
14,1 uncji/400 g przesianej mąki
1,4 uncji/40 g cukru
1,4 uncji/40 g roztopionego masła
1 łyżeczka suchych drożdży
3.5 oz/100g 60%Dark Chocolate
1/4 łyżeczki soli/soli himalajskiej
270 ml mleka

Trudność
Łatwy
Proste i smaczne przepisy kulinarne

metoda

Notatki

Kroki:
1-Wymieszaj kakao w proszku, mąkę, suche drożdże i cukier
2-Stopniowo dodawaj mleko
3-Dodaj masło, sól i zwiększ prędkość do średnio niskiej
4-Dodaj czekoladę i mieszaj, aż wszystko się dobrze połączy
5-Włóż ciasto do miski wysmarowanej oliwą (olej roślinny)
6-Posmaruj dobrze wierzch ciasta, przykryj i odstaw na godzinę
7-Uderz ciasto, aby usunąć kieszenie powietrzne
8-Zważ ciasto i podziel je na równe części
9-Uformuj ciasto w kulki
10-Umieść kulki w silikonowej formie
11-Dowód przez 45 minut
12-Piec w temperaturze 180°C przez 25 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
Cieszyć się

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces. Daj mi znać i skomentuj poniżej. W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.

Zalecana