Bezglutenowe wilgotne ciasto czekoladowe

Kroki:
1-Połącz kakao w proszku, mąkę bezglutenową i proszek do pieczenia i odłóż na bok
2- Ubić białka
3-Stopniowo dodawaj cukier i ubijaj, aż potroi swoją objętość
4-Dodajemy żółtka i kawę i delikatnie mieszamy
5-Gdy dobrze się połączy, dodaj suche składniki
6-Delikatnie złóż, aż dobrze się połączy
7-Dodajemy roztopione masło i delikatnie mieszamy
8-Wlać mieszaninę do natłuszczonej patelni
9-Piec w temperaturze 355 F°/180 C° przez 35 minut
10-Przed dodaniem ganache upewnij się, że ostygło do temperatury pokojowej
11-Ganache wylać na ciasto i włożyć do lodówki na 45 minut do godziny

Nadzienie
Składniki:
300 ml gęstej śmietanki
8,8 uncji/250 g 60% Ciemna czekolada

Kroki:
1-W rondlu zagotuj ciężką śmietanę na średnim ogniu
2-Gdy już się zagotuje, wlewamy ją do czekolady i cały czas mieszamy

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.

Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się.

info@cpastry.com

Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Nieautoryzowane wykorzystanie moich filmów lub druga edycja i ponowne przesłanie są zabronione.