Przepis na ciasto owocowe na święta
Patelnia kwadratowa 10″ na 10″/ 25 cm na 25 cm
Składniki:
10,6 uncji/300 g masła RT
14,1 uncji/400 g cukru
5 dużych żółtek jaj
5 dużych białek jaj
50 ml oleju roślinnego
15,9 uncji/450 g przesianej mąki
0,3 uncji/8 g proszku do pieczenia
11,3 uncji/320 g mieszanki do ciasta owocowego
300 ml mleka
Walentynkowy tort z musem czekoladowym
Rozmiar pierścionka/formy 15 cm – 10 cm / 4 cm wys
Składniki:
Baza ciasta:
2 duże jajka w temperaturze pokojowej
2,1 uncji/60 g cukru
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1,6 uncji/45 g mąki
0,5 uncji/15 g proszku kakaowego
2 łyżki roztopionego masła
Klasyczny przepis na ciasto szwarcwaldzkie 1
Składniki:
160 g masła
5,3 uncji/150 g cukru
120 ml mleka
1,8 uncji/50 g proszku kakaowego
1,8/50 g gorzkiej czekolady
5 Duże żółtka jaj, temperatura pokojowa
5 białek z dużych jaj w temperaturze pokojowej
4,2 uncji/120 g cukru
6,2 uncji/175 g przesianej mąki
0,2 uncji/5 g proszku do pieczenia
250 ml gęstej śmietany
Całe Nadzienie Wiśniowe
Syrop:
250 ml wody
2,9 uncji/80 g cukru
1/2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka aromatu wiśniowego
Pyszne czekoladowe ciasto z bali na święta!
Składniki:
40 g masła o temperaturze pokojowej
5 dużych jaj
4,4 uncji/125 g cukru
4,4 uncji/125 g mąki
0,7 uncji/20 g proszku kakaowego
Składniki:
7,8 uncji/220 g masła
10,6 uncji/300 g cukru
4 średnie żółtka
4 średnie białka jaj
1/2 skórki cytrynowej
75 ml oleju roślinnego
250 ml mleka
17,6 uncji/500 g mąki
0,9 uncji/25 g proszku do pieczenia
9,9 uncji/280 g Mieszane suszone owoce
Tarta serowo-dyniowa z kremem. Przepis na ciasto serowe z kremem dyniowym
Forma do tarty 10”/26 cm
Składniki na skorupę:
3,5 uncji/100 g cukru pudru
10,6 uncji/300 g masła w temperaturze pokojowej
1 duże żółtko jaja
1 duże białko jajka
1,8 uncji/50 g pasty dyniowej
11,6 uncji/330 g przesianej mąki
Kroki:
1-Połącz cukier puder, masło i żółtko i mieszaj na niskich obrotach
2-Dodaj białka jaj i zwiększ prędkość do średnio wysokiej
3-Oskrobuj od czasu do czasu boki i spód miksera
4-Dodaj pastę dyniową i dobrze wymieszaj
5-Dodaj mąkę i mieszaj, aż utworzy się jedna mieszanina
6-Przykryj ciasto folią i włóż do lodówki na 30 minut
7-Rozwałkuj ciasto i rozłóż je w większym rozmiarze niż rozmiar pierścienia/formy
8-Ciasto powinno mieć grubość 1/8 cala
9-Zawiń ciasto wokół wałka, a następnie rozwiń je na blaszce do tarty
10-Delikatnie dociśnij palcami boki
11-Odetnij nadmiar ciasta i zadokuj
12-Dokuj ciasto
13-Połóż papier pergaminowy na wierzchu ciasta i wypełnij go fasolą (aby ciasto pozostało na miejscu)
14-Piec w temperaturze 180°C przez 10 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
14-Wyjmij fasolę i piecz jeszcze raz w temperaturze 180°C przez 10 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
15-Pozwól mu ostygnąć
Polski 
English 
हिन्दी 
বাংলা 
Español 
Français 
Deutsch 
Italiano 
ਪੰਜਾਬੀ 
Nederlands 
العربية 
العربية المغربية 
Türkçe 
Dansk 
Українська 
Русский 
नेपाली 
Frysk 
سنڌي 
Português 
简体中文