Składniki mieszanki czekoladowej:
1,8 uncji/50 g masła
14,1 uncji/400 g Czekolady mlecznej
3,2 uncji/90 g mleka skondensowanego
9,9 uncji/280 g Pasta z dyni
Składniki:
14,1 uncji/450 g czekolady
5,3 uncji/150 g masła
17,6 uncji/500 g mleka skondensowanego
9,9 uncji/280 g ciasteczek
7,8 uncji/220 g suszonych fig
3,5 uncji/100 g orzechów włoskich
2,8 uncji/80 g prażonych posiekanych orzechów pekan
Przepis na krem karmelowy
Crème Caramel, Łatwy i szybki przepis na Crème Caramel, Gładka i kremowa konsystencja,
Składniki karmelu:
8,8 uncji/250 g cukru
1 łyżka wody
Szczypta tartaru (opcjonalnie)
Kroki:
1-W rondlu wymieszaj wodę, cukier i kamień nazębny
2-Umieść go na średnim ogniu.
3-Gdy cukier się skarmelizuje, delikatnie zamieszaj, nie mieszaj
4-Gdy tylko zmieni kolor na ciemnozłoty kolor, zdejmij z ognia
5-Wlej do osobnych kubeczków z kremem (uważaj, jest bardzo gorący)
6-Ustaw kubki w naczyniu do pieczenia
Składniki kremu:
6 dużych jaj w temperaturze pokojowej
3,5 uncji/100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
500 ml mleka