ਚਿਕਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੋਟ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਆਟੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ:
12.3 ਔਂਸ/350 ਗ੍ਰਾਮ ਛਾਣਿਆ ਆਟਾ
6.7 ਔਂਸ/190 ਗ੍ਰਾਮ ਬਟਰ RT
1/2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ
1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚ ਲੂਣ
2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ RT
20 ਮਿ.ਲੀ. ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ

ਕਦਮ:
1-ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
2-ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
3-ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ
4-ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ
5-ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ
6-ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਫਿਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦਬਾਓ
7- ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
8 - ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ
9-ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਪਾਓ
10- ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
11-ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
12-375 °F/190°C 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਓਵਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)

ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ:
30 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1.8 ਔਂਸ/50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
5 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1 ਕੱਪ
6 ਔਂਸ/170 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
17.6 ਔਂਸ/500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਕੱਟੋ
1 ਚਮਚ ਲੂਣ
1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ
1 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
100 ਮਿ.ਲੀ. ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ

ਕਦਮ:
1-ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ
2- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ
3-ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ
4-ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਓ
5-ਬੀਫ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
6-ਨਮਕ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
7-ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
8-ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।