ਬਲੂਬੇਰੀ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਕੇਕ

ਕਦਮ:
1-ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਸਪੀਡ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ।
2-ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਓ
3-ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਓ
4-ਫਿਰ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।
5-ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ।
6-ਬਟਰ ਨੂੰ ਗਰੀਸਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 340 F°/170° C 'ਤੇ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਓਵਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!