ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ
ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰਕੇ ਸਾਡਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ

ਕੱਦੂ ਵਾਲਨਟ ਕੇਕ

ਕੱਦੂ ਕੇਕ, ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ, ਮਿੱਠਾ ਕੇਕ, ਬੇਕਿੰਗ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਕੇਕ, ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ
ਕੱਦੂ ਵਾਲਨਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ:
ਵਿਅੰਜਨ
8 “/ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰਿੰਗ/ਪੈਨ
8-12 ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:
3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
8 1/2 ਔਂਸ/200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
7 ਔਂਸ/100 ਮਿ.ਲੀ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਇਲ
5 1/2/155 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂ ਪਿਊਰੀ
1 ਚਮਚ/6 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1 ਚਮਚ/6 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
3 ਔਂਸ /85 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਖਰੋਟ
1 ਚਮਚ/8 ਗ੍ਰਾਮ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲਚੀਨੀ
1.6 ਕੱਪ/ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ

ਮੁਸ਼ਕਲ
ਆਸਾਨ
ਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ

ਵਿਧੀ

ਨੋਟਸ

ਕਦਮ:
1- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਮਿਲਾ ਲਓ
2- ਮੈਦੇ 'ਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਮਿਲਾਓ
3-ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਾ ਜਾਵੇ
4- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਡਬਲ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਓ
5- ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਦੋ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ
6-ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ
7-ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ
8-ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ
9-ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 355°F/180°C 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
10-ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਫਰੌਸਟਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ
16 ਔਂਸ/450 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
32 ਔਂਸ / 900 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
1/2 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
5 ਚਮਚ/65 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂ ਪਿਊਰੀ

ਕਦਮ:
1-ਘੱਟ ਸਪੀਡ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
2-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਵਧਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ
3- ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ
4-ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ
5-ਉੱਚੀ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ

ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਵਿੱਚ 1/2 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਸਜਾਵਟ
ਸਮੱਗਰੀ
4.4 ਔਂਸ / 125 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
2.7 ਔਂਸ/75 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂ ਪਿਊਰੀ
1/2 ਕੱਪ/75 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
1 ਚਮਚ/4 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਲੇਟਿਨ

ਕਦਮ:
1-1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਜੈੱਲ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ
2-ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
3- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ
4-ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ
5-ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਾ ਜਾਵੇ
6- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ
7-ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਭਰੋ
8-ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

info@cpastry.com

ਪਕਾਉਣਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਕੇਕ, ਸਵਾਦ, ਸੁਆਦੀ, ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ Cpastry ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਦੀ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਸੰਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਅੱਪਲੋਡ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ।

ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ
CPastry
We've detected you might be speaking a different language. Do you want to change to:
en_US English
en_US English
hi_IN हिन्दी
bn_BD বাংলা
es_ES Español
fr_FR Français
de_DE Deutsch
pa_IN ਪੰਜਾਬੀ
ar العربية
ary العربية المغربية
tr_TR Türkçe
ru_RU Русский
da_DK Dansk
uk Українська
ne_NP नेपाली
fy Frysk
snd سنڌي
pl_PL Polski
pt_PT Português
zh_CN 简体中文
Close and do not switch language
ਟੈਕਸਟ-ਅਲਾਈਨ: ਕੇਂਦਰ;