ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਕੋਨਸ
ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਕੋਨਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
5.3 ਔਂਸ/150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
1.8 ਔਂਸ/50 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
4.2 ਔਂਸ/120 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
10.6 ਔਂਸ/300 ਗ੍ਰਾਮ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ
1.8 ਔਂਸ/ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ
1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
1/2 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
3.5 ਔਂਸ/100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ
5.3 ਔਂਸ/150 ਗ੍ਰਾਮ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ
ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ
ਵਿਧੀ
ਨੋਟਸ
ਕਦਮ:
1-ਘੱਟ ਮੱਖਣ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
2-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਤੱਕ ਵਧਾਓ
3-ਦੋ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਪਾਓ
4-ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਉੱਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਾਓ
5-ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਰੱਖੋ
6-ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
7-ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
8-ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ
1.5 ਚਮਚ ਕੁਕੀ ਸਕੂਪ ਨਾਲ 9-ਸਕੂਪ
7-355°F/180°C 'ਤੇ 12 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਓਵਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)
8-ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ
ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!.