ਕਰੰਚੀ ਤਿਲ ਬ੍ਰੈਡਸਟਿਕਸ
ਕਰੰਚੀ ਸੇਸੇਮ ਬ੍ਰੈੱਡਸਟਿਕਸ ਰੈਸਿਪੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਨੈਕ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਤਿਲ ਸਟਿਕਸ,
ਸਮੱਗਰੀ:
14.1 ਔਂਸ/400 ਗ੍ਰਾਮ ਛਾਣਿਆ ਆਟਾ
0.2 ਔਂਸ/5 ਗ੍ਰਾਮ ਡਰਾਈ ਈਸਟ
3.5 ਔਂਸ/100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਟਰ RT
180 ਮਿ.ਲੀ. ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
0.7 ਔਂਸ/20 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ
1/2 ਚਮਚ ਪਪਰੀਕਾ
ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ
ਵਿਧੀ
ਨੋਟਸ
ਕਦਮ:
1-ਆਟਾ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
2-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਪਾਓ
3-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ
4-ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ
5-ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
6-ਆਟੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਢੱਕ ਕੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
7-ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ
8-ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡ ਲਓ
9-ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1”/2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
10-ਅੰਡੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
11-ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਰੋੜੋ
12-355°F / 180°C 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਓਵਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)
13- ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।