ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਖੜਮਾਨੀ ਪਾਈ

ਕਦਮ:
1-ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਵਧਾਓ
2-ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
3- ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ
5- ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ
6-Roll out the dough, it should be around 1/8 “ thick
7-Cut out 3 pieces using the 8”/20cm ring.
8- ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
9-ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
10-ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਟੁਕੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 6:/15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੱਟੋ (ਬਾਹਰੀ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
11-ਬਾਹਰੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ
12-ਖੁਰਮਾਨੀ ਫਿਲਿੰਗ/ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਪ (ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ)
13-ਇਸ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
14-ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
15-Bake at 355 °F/180 °C for 25 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।