ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ
ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰਕੇ ਸਾਡਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ

ਮਿੰਨੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਦਹੀਂ ਕੇਕ

Mini Gluten-free Yogurt Cake Recipe – Softer and Fluffier Than Ever! Gluten-Free Yogurt Mini Cake Recipe, Soft & Fluffy
Pan size 4”-10 cm
7 ਪੈਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ:
8 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ
3.5 ਔਂਸ/100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
8 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
1.8 ਔਂਸ/50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
70 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ
50 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
14.1 ਔਂਸ/400 ਗ੍ਰਾਮ 2% ਦਹੀਂ
0.7 ਔਂਸ/20 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ
2.1 ਔਂਸ/60 ਗ੍ਰਾਮ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ

ਮੁਸ਼ਕਲ
ਆਸਾਨ
ਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਵਿਧੀ

ਨੋਟਸ

ਕਦਮ
1-ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਸਿਖਰ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
2-ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
3-ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁੱਧ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਓ
4- ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ
5-ਦਹੀਂ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
6- ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੋ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ
7-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ
8-Scoop in pans and bake at 320°F/160 °C for 40 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।

ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ! info@cpastry.com
ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ Cpastry ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।

ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ