ਬਲੂਬੇਰੀ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਕੇਕ

ਕਦਮ:
1-ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਸਪੀਡ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ।
2-ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਓ
3-ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਓ
4-ਫਿਰ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।
5-ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ।
6-Transfer the Batter into greased pans and bake at 340 F°/170° C for 35 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!