ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਪਲ ਟਾਰਟ

ਕਦਮ:
1-ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ
2-ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰੋ
3 - ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
4- ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
5- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ
6-ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਭ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ
ਸੰਯੁਕਤ
7- ਆਟਾ ਪਾਓ
8-ਆਟੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਨ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ
9-ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ
10-ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ
11- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫੈਲਾਓ
12-ਆਟੇ ਨੂੰ 1/8” ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
13-ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਾਰਟੇ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਉਤਾਰੋ।
14-ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਸਾਈਡਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ
15- ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਪ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
16-ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਡੱਕ ਲਓ
17-ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ

ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਔਂਸ/57 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
2 ਔਂਸ/57 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ 60%
2.8 ਔਂਸ/80 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
1 ਔਂਸ/28 ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ
1 ਔਂਸ/28 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
1 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ

ਕਦਮ:
1-ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
2- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ
3-ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ
4-ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ
5-ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
6-ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਜਾਣ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਪਾਓ
7- ਆਟਾ ਪਾਓ
8-ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
9-ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਟਾਰਟੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
10-ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 340°F/170°C 'ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
11-ਟਾਰਟੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਸਜਾਵਟ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
ਪੀਲੇ ਜੈੱਲ ਫੂਡ ਕਲਰ ਦੀ 1 ਬੂੰਦ
ਲਾਲ ਜੈੱਲ ਫੂਡ ਕਲਰ ਦੀ 1 ਬੂੰਦ

ਕਦਮ:
1-ਕੁਕੀਜ਼ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
2-ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਜੋੜਨਾ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ
3- ਪੀਲੇ ਜੈੱਲ ਦੇ ਰੰਗ 'ਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ
4-ਲਾਲ ਜੈੱਲ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ।
5-340°F/170°C 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
6-ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

info@cpastry.com

ਬੇਕਿੰਗ, ਚਾਕਲੇਟ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਟਾਰਟੇ, ਪਾਈ, ਸਵਾਦ, ਸੁਆਦੀ, ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ Cpastry ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਦੀ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਸੰਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਅੱਪਲੋਡ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ।