ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ
ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰਕੇ ਸਾਡਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ

ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਕੇਕ

ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

10“/ 26 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰਿੰਗ
12 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:
4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
10.6 ਔਂਸ/300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
130 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
8.5 ਔਂਸ/240 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ
10.2 ਔਂਸ/290 ਗ੍ਰਾਮ ਛਾਣਿਆ ਆਟਾ
0.4 ਔਂਸ/10 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
0.4 ਔਂਸ/10 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
4.2 ਔਂਸ/120 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ
1/2 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ

ਮੁਸ਼ਕਲ
ਆਸਾਨ
ਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਵਿਧੀ

ਨੋਟਸ

ਕਦਮ:
1-ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
3-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
4-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ
5- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਪਾਓ
6-ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ
7-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
8-ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ
9-ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
10-355 F°/180 C° 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
11-ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
12-ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ
13-ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਗਲੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ

ਭਰਨਾ:
200 ਮਿ.ਲੀ. ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
ਕਦਮ:
1-ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ 'ਤੇ ਹਿਲਾਓ
2-ਸਪੀਡ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚਾ ਕਰੋ

ਗਲੇਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ:
300 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
15 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ
1/2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ

ਕਦਮ:
1-ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
2- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਪਾਓ
3-ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।

info@cpastry.com

ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ Cpastry ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਦੀ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਸੰਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਅੱਪਲੋਡ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ।

ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ