ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਕਦਮ:
1-ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
2- ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਲਓ
3-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
4-ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ
5-ਇਕ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ 'ਤੇ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ
6-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
7-ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ
8-ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ 'ਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ
9-355 F°/180 C° 'ਤੇ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
10-ਗਨੇਚ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ
11- ਕੇਕ 'ਤੇ ਗੰਨੇਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ।

ਗਣਚੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
300 ਮਿ.ਲੀ. ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
8.8 ਔਂਸ/ 250 ਗ੍ਰਾਮ 60% ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ

ਕਦਮ:
1-ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ
2- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।

ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।

info@cpastry.com

ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ Cpastry ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਦੀ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਸੰਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਅੱਪਲੋਡ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ।