ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਾਲਨਟ ਕੌਫੀ ਕੇਕ

ਕਦਮ:
1-ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਮੱਖਣ, ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪਾਓ
2-ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ
3-ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਵਧਾਓ
4-ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
5-ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
6-ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ
7-ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ

ਭਰਨਾ

ਸਮੱਗਰੀ:
5.3 ਔਂਸ/150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
5.3 ਔਂਸ/150 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
5.3 ਔਂਸ/150 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ
1.2 ਔਂਸ/35 ਗ੍ਰਾਮ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਆਟਾ
1.4 ਔਂਸ/40 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ

ਕਦਮ:
1-ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ (ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ
2-ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਵਧਾਓ
3-ਅਖਰੋਟ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
4- ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ
5-ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
6-ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਕੇਕ ਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੱਟ ਲਓ
7-ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੌਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਪਾਓ
8-ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਸਜਾਓ
9-355°F/180°C 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
10-ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
11-3 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
12-ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।

ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।

info@cpastry.com

ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ Cpastry ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਦੀ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਸੰਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਅੱਪਲੋਡ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ।