ਕਰੰਚੀ ਪੇਕਨ ਕੂਕੀ
ਕਰੰਚੀ ਪੇਕਨ ਕੂਕੀਜ਼
ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
3.5 ਔਂਸ/100 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
1.8 ਔਂਸ/50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
4 ਔਂਸ/113 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ RT
ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
3.5 ਔਂਸ/100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ
8.1 ਔਂਸ/230 ਗ੍ਰਾਮ ਛਾਣਿਆ ਆਟਾ
1.1 ਔਂਸ/30 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਦੁੱਧ
1 1/2 ਚਮਚ/6 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ
ਵਿਧੀ
ਨੋਟਸ
ਕਦਮ:
1-ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
2- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪਾਓ
3-ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ
4-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ ਪਾਓ
5- ਆਟਾ, ਪਾਊਡਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ
6-ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
7-ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿਓ
8-ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਗੋਲ ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ (ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
9-ਆਟੇ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ
10-ਅੰਡਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ (1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ + 1 ਚੱਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ +1 ਚਮਚ ਚੀਨੀ)
11-355°F/180°C 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
12- ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੇ ਚੈਨਲ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।
info@cpastry.com
ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ Cpastry ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਦੀ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਸੰਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਅੱਪਲੋਡ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ।