Ingrediënten
Pompoentaart, Heerlijk gebak, Zoete cake, Bakken, koken, Feesttaart, Heerlijk dessert
Recept voor pompoen-walnotentaart:
Recept
8 "/ 20 cm ring/pan
Voor 8-12 personen
Ingrediënten:
3 grote eieren op kamertemperatuur
8 1/2 oz/200 g suiker
7 oz/100 ml plantaardige olie
5 1/2/155 g pompoenpuree
1 theelepel/6 g zuiveringszout
1 theelepel/6 g bakpoeder
85 g gehakte walnoten
1 el/8 g 8 g kaneel
1,6 kopjes/200 g bloem
Instructies
Stappen:
1- Mix cinnamon with chopped walnuts
2-Add Baking powder and Baking Soda to the Flour
3-Whisk the eggs and gradually add the Sugar until it dissolves
4-Once it doubles down add gradually the oil
5-Add the Pumpkin Puree in two batches and mix until it’s well combined
6-Add the walnuts and cinnamon mix
7-Add flour and mix until it’s well incorporated
8-Gently fold the flour into the mixture
9-Bake in a preheated oven 355°F/180 °C for 40 minutes
10-Let it cool down until it reaches room temperature
Filling and Frosting
Ingrediënten
16 oz/450g Butter
32 oz/900g Powdered Sugar
1/2 Tsp Cinnamon
5 Tbsp/65g Pumpkin Puree
Stappen:
1-Mix butter and powdered sugar on low speed
2-Gradually increase the speed until it’s well combined
3-Add Pumpkin Puree
4-Add cinnamon
5-Mix on high until all ingredients are well combined
Add 1/2 Tsp of cinnamon to the frosting (optional)
Decoratie
Ingrediënten
4.4 oz/ 125g Sugar
2.7 oz/75g Pumpkin Puree
1/2 Cup/75mL Water
1 Tsp/4g Gelatin
Stappen:
1-Meng 1 theelepel water met de gelatine en laat het staan tot het een gel wordt
2-In a saucepan mix water, sugar and pumpkin puree
3-Place the mixture over medium heat and stir
4-Bring it to boil
5-Add the gelatin and constantly stir until it dissolves
6-Continue to stir until it cools down to room temperature
7-Fill in the cake
8-Place it in the fridge for 30 minutes
Als u de stapsgewijze instructies van de recepten volgt, moet het lukken.
Laat het me weten en laat hieronder een reactie achter.
Elke zaterdag plaats ik een nieuwe video, dus word lid en abonneer je op mijn kanaal.
Bedankt voor uw steun!
Genieten!
info@cpastry.com
Baking, cooking, cakes, tasty, delicious, easy recipe
Alle rechten en eigendomsrechten zijn voorbehouden aan Cpastry.
Het is verboden om mijn video's zonder toestemming te gebruiken of ze te bewerken en opnieuw te uploaden.