Heerlijke zelfgemaakte macadamia-notenrepen – eenvoudig recept!
Ingrediënten:
125 g boter RT
1 grote eidooier
100 g bruine suiker
1 eetlepel vanille-extract
280 g gezeefde bloem
150 g gemalen macadamianoten

Stappen:
1-Roer de boter, eidooier en bruine suiker tot ze goed gemengd zijn
2. Voeg het vanille-extract en de bloem toe en roer tot alles goed gemengd is, zodat het mengsel een fijne, kruimelige textuur krijgt
3. Doe het deeg in een pan, verdeel het en druk het gelijkmatig aan.
4-bedek het met gemalen macadamianoten en zet het opzij

Gouden boter en bruine suikersiroop
Ingrediënten:
125 g boter RT
50 g bruine suiker
270 g melkchocoladechips
Stappen:
1-Verhit de boter en de bruine suiker op middelhoog vuur tot het kookt
2. Giet het mengsel over de macadamia
3. Bak op 180 °C gedurende 20 minuten (de baktemperatuur kan variëren afhankelijk van de oven)
4- Direct na het uit de oven halen, bestrooi met chocoladechips en laat ze smelten
5-Laat het afkoelen in de pan, haal het eruit en snijd het in repen
Genieten!