Pompoen Walnoten Cake
Pompoentaart, Heerlijk gebak, Zoete cake, Bakken, koken, Feesttaart, Heerlijk dessert
Recept voor pompoen-walnotentaart:
Recept
8 "/ 20 cm ring/pan
Voor 8-12 personen
Ingrediënten:
3 grote eieren op kamertemperatuur
8 1/2 oz/200 g suiker
7 oz/100 ml plantaardige olie
5 1/2/155 g pompoenpuree
1 theelepel/6 g zuiveringszout
1 theelepel/6 g bakpoeder
85 g gehakte walnoten
1 el/8 g 8 g kaneel
1,6 kopjes/200 g bloem
Past goed bij
Methode
Notities
Stappen:
1- Meng kaneel met gehakte walnoten
2. Voeg bakpoeder en zuiveringszout toe aan de bloem
3-Klop de eieren los en voeg geleidelijk de suiker toe totdat deze is opgelost
4-Als het mengsel verdubbeld is, voeg dan geleidelijk de olie toe
5. Voeg de pompoenpuree in twee porties toe en meng tot het goed gemengd is
6. Voeg de walnoten en het kaneelmengsel toe
7-Voeg de bloem toe en meng tot het goed is opgenomen
8- Spatel de bloem voorzichtig door het mengsel
9-Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 40 minuten
10-Laat het afkoelen tot het op kamertemperatuur is
Vulling en glazuur
Ingrediënten
450 g boter
900 g poedersuiker
1/2 theelepel kaneel
5 eetlepels/65 g pompoenpuree
Stappen:
1. Meng de boter en poedersuiker op lage snelheid
2- Verhoog geleidelijk de snelheid totdat het goed gemengd is
3. Voeg pompoenpuree toe
4. Voeg kaneel toe
5- Meng op hoge snelheid totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn
Voeg 1/2 theelepel kaneel toe aan het glazuur (optioneel)
Decoratie
Ingrediënten
125 g suiker
75 g pompoenpuree
1/2 kopje/75 ml water
1 theelepel/4 g gelatine
Stappen:
1-Meng 1 theelepel water met de gelatine en laat het staan tot het een gel wordt
2- Meng in een pan water, suiker en pompoenpuree
3-Zet het mengsel op middelhoog vuur en roer
4-Breng het aan de kook
5- Voeg de gelatine toe en roer constant tot deze is opgelost
6-Blijf roeren tot het is afgekoeld tot kamertemperatuur
7-Vul de taart in
8-Zet het 30 minuten in de koelkast
Als u de stapsgewijze instructies van de recepten volgt, moet het lukken.
Laat het me weten en laat hieronder een reactie achter.
Elke zaterdag plaats ik een nieuwe video, dus word lid en abonneer je op mijn kanaal.
Bedankt voor uw steun!
Genieten!
info@cpastry.com
Bakken, koken, taarten, lekker, heerlijk, makkelijk recept
Alle rechten en eigendomsrechten zijn voorbehouden aan Cpastry.
Het is verboden om mijn video's zonder toestemming te gebruiken of ze te bewerken en opnieuw te uploaden.