Kersenroomkaastaart

Stappen:
1. Meng de boter en poedersuiker op lage snelheid en verhoog de snelheid geleidelijk naar medium
2-Schraap de zijkanten en de bodem schoon en voeg het ei toe
3-Voeg tijdens het mixen het vanille-extract toe
4-Voeg ten slotte de bloem toe en meng tot er één geheel ontstaat, zonder het deeg te veel te kneden
5- Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het 30 minuten in de koelkast
6-Rol het deeg uit tot een dikte van 3 mm en snijd het in een ronde vorm die op de bodem van de pan past
7-Rol het resterende deeg uit tot een rechthoek, snijd het in stukken en bekleed de binnenkant van de pan ermee
8-Doe het deeg in de kom en zet het in de koelkast tot de vulling klaar is
9-Doe het roomkaasmengsel in de pan
10-Bak op 160 °C gedurende 50 minuten
11-Haal het uit de oven, laat het afkoelen en zet het minimaal 2 uur in de koelkast.
12-delig met kersentopping

Ingrediënten voor de vulling:
300 g roomkaas
3 grote eieren
150 g suiker
1 eetlepel vanille-extract
120 ml melk
60 g gezeefde bloem
500 g kersentopping
Stappen:
1-Meng op laag vuur de roomkaas, de eieren en de suiker
2-Verhoog de snelheid geleidelijk naar medium
3-Voeg tijdens het mixen het vanille-extract, de melk en de bloem toe
4- Meng totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn
Genieten!

Bedankt voor uw steun!
Website: cpastry.com
Alle rechten en eigendomsrechten zijn voorbehouden aan Cpastry.
Ingrediënten voor de vulling:
300 g gemalen walnoten
12 g kaneelpoeder
100 g suiker
100 gram ghee
1- Meng de gemalen walnoten, kaneelpoeder en suiker en meng ze goed