Kersenkoepeltaart

Stap:
1-Klop de eieren op middelhoge snelheid
2-Voeg de suiker toe en verhoog de snelheid naar hoog
3. Meng totdat het volume verdrievoudigd is
4-Voeg het vanille-extract toe
5- Meng totdat alles goed gemengd is
6-Voeg bloem en maizena toe en spatel voorzichtig tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen
5-Giet het mengsel in de bakjes met bakpapier
7-Verdeel gelijkmatig over elke schaal
8. Bak elke bakplaat apart op 180 °C gedurende 7 minuten (de baktemperatuur kan variëren afhankelijk van de oven).
9-Snijd de randen met een mes om de cake los te maken van de zijkanten
10-Laat het 10 minuten afkoelen
11-Bestrooi met poedersuiker
12. Leg bakpapier op de bakplaat en draai de cake om op een andere bakplaat.
13-Smeer een dunne laag kersenjam
14-Gebruik bakpapier om de cake in kleine cilinders te rollen
15-Zet het 15 minuten in de vriezer
16-Snijd de rol gelijkmatig in stukken van ongeveer 1,5 cm per stuk
17. Plaats plasticfolie in een kom (20 cm)
18-Begin met het rangschikken van de stukken vanuit het midden en omhoog
19-Smeer een dunne laag room op de stukken (250 ml verse room) en voeg de vulling van hele kersen toe in het midden
20-Snijd uit de kleine schaal 3 ronde stukken cake van 3, 4 en 7 inch.
21-Voeg een laag cake toe en spuit er room en kersen op
22-Dek af en zet het 15 minuten in de vriezer
23- Bestrijk met siroop (breng 100 ml water, 100 g suiker en een halve theelepel citroensap aan de kook) en laat het afkoelen tot kamertemperatuur
Genieten

Als u de stapsgewijze instructies van de recepten volgt, moet het lukken.
Laat het me weten en laat hieronder een reactie achter.
Elke zaterdag plaats ik een nieuwe video, dus word lid en abonneer je op mijn kanaal.
Bedankt voor uw steun!