Zelfgemaakt roggebrood
Homemade Rye Bread Recipe, High Fiber & Healthy Dark Rye Bread
Ingrediënten:
200 g gezeefde bloem
300 g donker roggemeel
0.3 oz/9gYeast
1/2 Tbsp Molasses
300 ml koud water
0.3 oz/9g Salt
1/2 Tbsp Olive Oil
Past goed bij
Methode
Notities
Stappen:
1-Stir flour, dark rye flour, yeast and molasses for 3-4 minutes
2-Voeg geleidelijk water toe
3-Add salt
4-Voeg olijfolie toe
5-Gradually Increase the speed to medium low for 4-5 minutes
6-Shape the dough to make it round
7-Cover and place it to proof in room temperature for 1 hour
8-Rib het deeg
9- Besprenkel het deeg en de bodem van de oven met water
10-Bake at 375 F°/C°190 for 35 minutes
11-Laat het afkoelen
Als u de stapsgewijze instructies van de recepten volgt, moet het lukken.
Laat het me weten en laat hieronder een reactie achter.
Elke zaterdag plaats ik een nieuwe video, dus word lid en abonneer je op mijn kanaal.
Bedankt voor uw steun!
Genieten.