Handgemaakt meergranenbrood

Stappen:
1- Meng in een grote kom de gezeefde bloem en het volkorenmeel
2-Voeg de ingrediënten toe en meng goed
3-Voeg geleidelijk water toe
4-Voeg olijfolie toe
5-Bewerk het deeg met de hand totdat het minder plakkerig wordt
6-Vouw en druk tot het deeg glad wordt
7. Dek af en laat 30 minuten rusten
8-Klop het deeg om luchtbellen te verwijderen
9-Vouw de boven- en onderkant naar het midden
10-Vorm het deeg tot een ronde vorm
11-Keer het deeg om op de meergranenbodem
12-Laat het 1 uur op kamertemperatuur rijzen
13-Rib het deeg
14- Besprenkel het deeg en de bodem van de oven met water
15-Bak op 375 °F/C°190 gedurende 45 minuten
16-Laat het afkoelen tot het op kamertemperatuur is

Als u de stapsgewijze instructies van de recepten volgt, moet het lukken.
Laat het me weten en laat hieronder een reactie achter.
Elke zaterdag plaats ik een nieuwe video, dus word lid en abonneer je op mijn kanaal.

Bedankt voor uw steun!
Genieten.

info@cpastry.com

Alle rechten en eigendomsrechten zijn voorbehouden aan Cpastry.
Het is verboden om mijn video's ongeoorloofd te gebruiken of ze achteraf te bewerken en opnieuw te uploaden.