Blauwe bessen vochtige cake

Stappen:
1. Meng op middellage snelheid tot het geheel gemengd is, voeg dan de suiker toe en verhoog de snelheid naar hoog
2-Voeg tijdens het mengen geleidelijk de olie toe
3. Voeg de zure room toe en meng op middelhoog vuur. Voeg vervolgens het vanille-extract toe.
4-Voeg vervolgens het aardappelzetmeel, de bloem en het bakpoeder toe en meng, waarbij u de snelheid geleidelijk verhoogt tot medium, totdat alles goed gemengd is
5-Voeg tijdens het mixen de gesmolten boter en bosbessen toe en meng tot alle ingrediënten goed gemengd zijn
6. Doe het beslag in ingevette bakvormen en bak op 170°C gedurende 35 minuten (de baktemperatuur kan variëren afhankelijk van de oven).
Genieten!