Stappen:
1- Doe water, plantaardige olie en zout in een pan
2-Breng het aan de kook op middelhoog vuur en voeg de bloem toe, onder voortdurend roeren totdat het een gladde balpasta wordt en van de zijkanten loslaat
3-Doe het mengsel in een staande mixer en roer tot het is afgekoeld
4. Voeg de eieren één voor één toe en verhoog de snelheid geleidelijk tot middelhoog
5-Elk ei moet volledig opgenomen zijn
6- Meng tot de eieren goed gemengd, plakkerig en elastisch zijn
7. Doe het beslag in de spuitzak
8- Spuit het in een siliconen pan (je kunt het ook op bakpapier spuiten)
9. Maak je vingers nat en druk zachtjes op elk plectrum
10. Bak het 30 minuten op 190 °C (zorg ervoor dat u de oven tijdens het bakken niet opent).
11-Laat het afkoelen tot kamertemperatuur
12-Snijd de onderkant

Vulling:
Ingrediënten:

200 g gekookte aardappelen
300 g wit krabvlees
2 eetlepels gehakte peterselie
1 el gehakte bieslook
1 1/2 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
30 ml olijfolie
1 1/2 eetlepel citroensap
150 g mayonaise

Stappen:
1-Doe in een grote kom het volgende:
Aardappelen – Wit krabvlees,
Peterselie – Bieslook
Zout en peper
Olijfolie – citroensap en mayonaise
2- Meng goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn
3- Zet het mengsel 15 minuten in de koelkast
4-Meng het mengsel en doe het in een spuitzak
5- Spuit het mengsel

Als u de stapsgewijze instructies van de recepten volgt, moet het lukken.
Laat het me weten en laat hieronder een reactie achter.
Elke zaterdag plaats ik een nieuwe video, dus word lid en abonneer je op mijn kanaal.

Bedankt voor uw steun!
Genieten.

info@cpastry.com

Alle rechten en eigendomsrechten zijn voorbehouden aan Cpastry.
Het is verboden om mijn video's ongeoorloofd te gebruiken of ze achteraf te bewerken en opnieuw te uploaden.