चकलेट रोटी रोल
चकलेट रोटी रोल नुस्खा
सामाग्री:
0.5 औंस / 14 ग्राम कोको पाउडर
14.1 औंस / 400 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
1.4 औंस / 40 ग्राम चिनी
1.4 औंस / 40 ग्राम पिघलिएको मक्खन
1 चम्मच सुख्खा खमीर
3.5 oz/100g 60%Dark Chocolate
1/4 चम्मच नुन / हिमालयन साल्ट
270 एमएल दूध
संग महान जान्छ
विधि
नोटहरू
चरणहरू:
1-कोको पाउडर, पीठो, सुख्खा खमीर र चिनी मिलाउनुहोस्
2-बिस्तारै दूध थप्नुहोस्
3-मक्खन, नुन थप्नुहोस् र मध्यम कम गति बढाउनुहोस्
4-चकलेट थप्नुहोस् र सबै राम्ररी नमिल्दा सम्म मिश्रण गर्नुहोस्
5-तेल भएको कचौरा (वनस्पति तेल) मा पीठो राख्नुहोस्
६-पीठोको माथिल्लो भागलाई राम्ररी ब्रश गर्नुहोस्, छोप्नुहोस् र एक घण्टाको लागि आराम गर्नुहोस्
7-एयर पकेटहरू हटाउनको लागि आटा ठोक्नुहोस्
8-आटा तौल्नुहोस् र यसलाई बराबर टुक्राहरूमा विभाजन गर्नुहोस्
9- आटालाई बलहरूमा आकार दिनुहोस्
10-बलहरूलाई सिलिकन मोल्डमा राख्नुहोस्
11-प्रूफ 45 मिनेटको लागि
12-355 °F/180 °C मा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् (बेक गर्ने तापमान ओभनको आधारमा फरक हुन सक्छ)
मजा लिनुहोस्
रेसिपीहरूको चरण-दर-चरण निर्देशनहरू पछ्याएर, तपाईं सफल हुन सक्षम हुनुपर्दछ। कृपया मलाई थाहा दिनुहोस् र तल टिप्पणी गर्नुहोस्। म हरेक शनिबार नयाँ भिडियो पोस्ट गर्नेछु त्यसैले मेरो च्यानलमा सामेल हुनुहोस् र सदस्यता लिनुहोस्।