ग्लुटेन-मुक्त नम चकलेट केक
ग्लुटेन-मुक्त नम चकलेट केक नुस्खा
नुस्खा
प्यान 10”/ 25cm by /10”/25cm
सामाग्री:
8 ठूला अण्डा सेतो
8.8 औंस / 250 ग्राम चिनी
8 ठूला अण्डाको पहेंलो भाग
1 चम्मच कफी
2.5 oz/70g काको पाउडर
3.5 औंस / 100 ग्राम ग्लुटेन-मुक्त पीठो
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
5.6 oz/160g पिघलिएको मक्खन
संग महान जान्छ
विधि
नोटहरू
चरणहरू:
1-कोको पाउडर, ग्लुटेन-फ्री पीठो, र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस् र छेउमा राख्नुहोस्
2- अण्डाको सेतो भाग फेर्ने
3-बिस्तारै चिनी थप्नुहोस् र भोल्युममा तीन गुणा नहोउन्जेल हल्लाउनुहोस्
4-अण्डाको पहेँलो भाग र कफी थप्नुहोस् र बिस्तारै तह गर्नुहोस्
5-एकपटक यो राम्रोसँग मिलाएर सुख्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस्
6-राम्ररी सम्मिलित नभएसम्म बिस्तारै तह गर्नुहोस्
7-पग्लिएको मक्खन थप्नुहोस् र बिस्तारै मिलाउनुहोस्
८-मिश्रणलाई ग्रीस गरिएको प्यानमा हाल्नुहोस्
9-355 F°/180 C° मा 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्
10-गनाचे थप्नु अघि यो कोठाको तापक्रममा चिसो हुन्छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्
11- केकमा ग्यानचे हाल्नुहोस् र फ्रिजमा 45 मिनेटदेखि एक घण्टासम्म राख्नुहोस्
गनाछे
सामाग्री:
300 एमएल भारी क्रीम
8.8 oz/ 250g 60% गाढा चकलेट
चरणहरू:
१-ससप्यानमा, भारी क्रीमलाई मध्यम तातोमा उमाल्नुहोस्
२-उमालेपछि चकलेटमा हाल्नुहोस् र निरन्तर हलचल गर्नुहोस्
रेसिपीहरूको चरण-दर-चरण निर्देशनहरू पछ्याएर तपाईं सफल हुन सक्षम हुनुपर्दछ।
कृपया मलाई थाहा दिनुहोस् र तल टिप्पणी गर्नुहोस्।
म हरेक शनिबार नयाँ भिडियो पोस्ट गर्नेछु त्यसैले मेरो च्यानलमा सामेल हुनुहोस् र सदस्यता लिनुहोस्।
तपाईंको समर्थनको लागि धन्यवाद!
मजा लिनुहोस्।
info@cpastry.com
सबै अधिकार र स्वामित्व Cpastry मा आरक्षित।
मेरो भिडियोहरूको अनधिकृत प्रयोग वा दोस्रो सम्पादन र पुन: अपलोड निषेधित छ।