कद्दू रोटी

चरणहरू:
१-कद्दूको बीउ काटेर निकाल्नुहोस् (लगभग २ पाउण्ड/९०० ग्राम)
२-यसलाई तेलको प्यानमा ३५५ °F/180 °C मा बेक गर्नुहोस् जबसम्म यो नरम हुन्छ (लगभग 30 देखि 40 मिनेटसम्म) (बेक गर्ने तापमान ओभनमा निर्भर हुन सक्छ)
3- यसलाई चिसो पार्नुहोस् र यसलाई छील्नुहोस्
4- मह थप्नुहोस् र यसलाई मिलाउनुहोस्
5-स्ट्यान्ड मिक्सरमा, नुन र पानी बाहेक सबै सामग्रीहरूसँग कद्दू मिलाउनुहोस्
६- हलचल र बिस्तारै पानी थप्नुहोस्
7-नुन थप्नुहोस् र बिस्तारै गति मध्यममा बढाउनुहोस्
८-सबै राम्ररी मिलाएर नमिलेसम्म मिलाउनुहोस् (आटा टाँसिनुपर्छ)
9- वनस्पतिको तेलले आटा माझ्नुहोस्, छोप्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्
10- आटालाई आधामा विभाजन गर्नुहोस्
11-एयर पकेटहरू हटाउनको लागि आटा ठोक्नुहोस्
12-एउटा आधालाई बलमा र अर्को टुक्रालाई रोटीमा आकार दिनुहोस्
13-कभर गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि प्रमाणको लागि राख्नुहोस्
14-आटा स्कोर गर्नुहोस्
15-355°F/180°C मा 1 घण्टा बेक गर्नुहोस्
16-रोटीलाई चिसो हुन दिनुहोस्
मजा लिनुहोस्

रेसिपीहरूको चरण-दर-चरण निर्देशनहरू पछ्याएर, तपाईं सफल हुन सक्षम हुनुपर्दछ। कृपया मलाई थाहा दिनुहोस् र तल टिप्पणी गर्नुहोस्। म हरेक शनिबार नयाँ भिडियो पोस्ट गर्नेछु त्यसैले मेरो च्यानलमा सामेल हुनुहोस् र सदस्यता लिनुहोस्।