मुख्य सामग्रीमा जानुहोस्
सदस्यता लिएर हामीलाई समर्थन गर्नुहोस्

फिग पाई

फिग पाई रेसिपी डिलाईट
10 “/ 26 सेमी पाई रिंग/ प्यान
पाई क्रस्ट सामाग्री:
7 औंस / 200 ग्राम बटर
3.5 औंस / 100 पाउडर गरिएको चिनी
१ ठूलो अण्डा कोठाको तापक्रम
1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
10.6 औंस / 300 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो

कठिनाई
सजिलो
सरल स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

विधि

नोटहरू

चरणहरू:
१-मक्खन र धुलो चिनीलाई कममा मिलाउनुहोस् र बिस्तारै गतिलाई मध्यममा बढाउनुहोस्
2- छेउ र तल स्क्र्याप गर्नुहोस्, र अण्डाको पहेँलो थप्नुहोस्
3-मिश्रण गर्दा भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्नुहोस्
4-अन्तमा, पीठो थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउन सम्म मिलाउनुहोस्
5-प्लास्टिक र्यापले आटा बेर्नुहोस् र फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्
6-आटालाई 1/8 इन्चको मोटाईमा घुमाउनुहोस्, यसलाई प्यानको आकार भन्दा ठूलो फैलाउनुहोस्, त्यसपछि पाई रिङ/प्यानमा खोल्नुहोस्, यसलाई छेउमा र बीचमा बिस्तारै थिच्नुहोस्।
7- अतिरिक्त आटा ट्रिम गर्नुहोस् र स्क्र्यापहरू अलग गर्नुहोस्।
8-काँटाले आटा डक गर्नुहोस्
9-पाइप भर्नुहोस्, त्यसपछि माथि चिल्लो गर्नुहोस् (तल सामग्री र निर्देशनहरू हेर्नुहोस्)
10-यसलाई 350 °F/165 °C मा 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् (बेक गर्ने तापमान ओभन अनुसार फरक हुन सक्छ)
11- यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि फिग जामको साथ फैलाउनुहोस्
12 - काटिएको अन्जीर संग सजाउनुहोस्
१३-३ चम्चा मह र २ चम्चा पानी मिलेर बनेको सिरपले ब्रस गर्नुहोस्

भरिने सामग्री:
3.5 औंस / 100 ग्राम बटर
3.5 औंस / 100 ग्राम धुलो चिनी
2 ठूला अण्डाको पहेंलो भाग
2 ठूला अण्डा सेतो
1.8 औंस / 50 ग्राम सुकेको अन्जीर
1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
2.8 औंस / 80 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
4 चम्मच फिग जाम
चरणहरू:
१-मक्खन, धुलो चिनी, र अण्डाको पहेँलो भागलाई कममा मिलाउनुहोस् र बिस्तारै गतिलाई मध्यम उच्चमा बढाउनुहोस्।
2-मिश्रणको बीचमा, मिक्सरको छेउ र तल स्क्र्याप गर्नुहोस्
3- ब्याचहरूमा अण्डाको सेतो थप्नुहोस्
4-सुकेको अन्जीर र भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्
5- आटा थप्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी नमिल्दासम्म कम मिश्रण गर्नुहोस्
मजा लिनुहोस्!

सिफारिस गर्नुभयो