मुख्य सामग्रीमा जानुहोस्
सदस्यता लिएर हामीलाई समर्थन गर्नुहोस्
image_pdfimage_print

ह्याम्बर्गर बन्स

सामाग्री:
17.6 औंस / 500 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
0.2 औंस / 5 ग्राम सुख्खा खमीर
०.३ औंस/८ ग्राम चिनी
300 एमएल चिसो पानी
1 ठूलो अण्डा
0.7 oz/20g Melted Butter
०.३ औंस/८ ग्राम नुन

कठिनाई
सजिलो
सरल स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

विधि

नोटहरू

चरणहरू:
1-पिठो, खमीर र चिनी मिलाउनुहोस्
2-बिस्तारै पानी थप्नुहोस्
3-while mixing, add the egg and butter
4-सबै अवयवहरू राम्ररी नमिल्दा सम्म मिलाउनुहोस्
5-Add salt and gradually increase the speed to medium low for 10-15 seconds
6-Place the dough in an oiled bowl, oil brush and let it rest for 30 minutes
7-Weigh the dough and divide it into equal pieces
8-Shape the dough into balls
9-Place the balls in a silicone mold
10-Press the dough
11-Proof it in the oven with a bowl of boiled water at 95 F°/35 °C for 30 minutes or proof it in a warm place for 1 hour
12-Egg wash the dough
13-Sprinkle with sesame
14-Bake at 355°F/180°C for 40 minutes
मजा लिनुहोस्!

सिफारिस गर्नुभयो