Recipe Flag: पेस्ट्री

ट्विस्टेड डेट पेस्ट्री रेसिपी, स्वादिष्ट र बनाउन सजिलो

सामाग्री:
10.6 औंस / 300 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
1.1 औंस / 30 ग्राम चिनी
0.4 औंस / 10 ग्राम सुख्खा खमीर
160 एमएल चिसो पानी
1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
1.8 oz/50g बटर कोठाको तापक्रम
०.२ औंस/७ ग्राम नुन
12.3 oz/ 350g मिति पेस्ट

ब्राउनिज रेसिपी, बनाउन सजिलो, स्वादिष्ट 60% डार्क चकलेट ब्राउनिज

नुस्खा
सामाग्री:
10 oz/285g 60% गाढा चकलेट
८.५ औंस/२४० ग्राम बटर कोठाको तापक्रम
6 ठूला अण्डा कोठाको तापक्रम
9 औंस / 255 ग्राम चिनी
5 औंस / 145 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
नुन को एक चुटकी
1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
ओखर (वैकल्पिक)

मदर्स डे फ्रुट क्रीम पफ रेसिपी (Pâte à Choux)

नुस्खा:
सामाग्री:
180 एमएल दूध
3.5 oz/100g बटर RT
१ चम्चा चिनी
1/2 चम्मच नुन
150 एमएल पानी
1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
7.1 औंस / 200 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
४ ठूला अण्डा RT

पीच टार्टेलेट रेसिपी

सामाग्री:
10.6 oz/300g बटर RT
7.1 oz/200g पाउडर गरिएको चिनी
3 मध्यम अण्डा RT
1/2 चम्मच नुन
1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
2.1 औंस / 60 ग्राम बादामको पीठो
4 कप / 500 ग्राम सबै उद्देश्यको पीठो

सुकेको फल स्टिकी बन्स रेसिपी

सामाग्री:

15.9 औंस / 450 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
0.2 औंस / 6 ग्राम सुख्खा खमीर
1.4 औंस / 40 ग्राम चिनी
170 एमएल चिसो पानी
1 ठूलो अण्डा RT
2.1 oz / 60g पिघलिएको मक्खन
०.३ औंस/८ ग्राम नुन