बीफ पोट पाई
बीफ पोट पाई रेसिपी, स्वादिष्ट सेवरी डिश, बीफ पोट पाई कसरी बनाउने
प्यान आकार 4”-10 सेमी
ठूलो कटर ८”
सानो कटर ४.५”
आटा सामाग्री:
17.6 औंस / 500 ग्राम सिफ्ट गरिएको पीठो
8.8 औंस / 250 ग्राम पहेंलो मकै मासा पीठो
1.1 औंस / 30 ग्राम नुन
15.9 औंस / 450 ग्राम पिघलिएको मक्खन
1 ठूलो अण्डा
1 ठूलो अण्डाको पहेंलो
150 एमएल चिसो पानी
25 एमएल सेतो सिरका
भरिने सामग्री:
3 चम्मच जैतून का तेल
१ चम्चा घिउ
1 कप कटा प्याज
1 चम्मच नुन
17.6 oz/500g बीफ शीर्ष SIrloin
1/4 चम्मच जायफल
1/2 चम्मच कालो मिर्च
१/४ चम्चा अदुवाको जरा
1 कप काटेको गाजर
1 कप काटेको अजवाइन
संग महान जान्छ
विधि
नोटहरू
आटा चरणहरू;
1-पिठो, पहेंलो मकैको पीठो, नुन र बटर हाल्नुहोस्
2-अण्डा र अण्डाको पहेंलो भाग थप्नुहोस्
3-बिस्तारै पानी थप्नुहोस् र सिरका थप्नुहोस्
4-सबै अवयवहरू राम्ररी नमिल्दा सम्म मिलाउनुहोस्
5-प्लास्टिकले बेर्नुहोस् र फ्रिजमा 6 देखि 12 घण्टाको लागि राख्नुहोस्
६-आटा घुमाउनुहोस् र गोल कटरले काट्नुहोस् (८”)
7- प्यानमा पीठो राख्नुहोस् र यसलाई डक गर्नुहोस्
८-अतिरिक्त आटालाई सानो कटर (४.५") ले रोल गर्नुहोस् र काट्नुहोस् र फिलिंगको शीर्षमा राख्नुहोस्।
9-भराई स्कूप गर्नुहोस्
10-सानो काटिएको टुक्राले छोप्नुहोस् र किनारहरू फोल्ड गर्नुहोस्
11-बिस्तारै आटा डक र अण्डा यसलाई धुनुहोस्
12-390°F/200°C मा 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि 350°F/175°C मा तातो घटाउनुहोस् (बेक गर्ने तापमान ओभन अनुसार फरक हुन सक्छ)
भर्ने चरणहरू:
1- उच्च तातोमा नन-स्टिक फ्राइङ प्यान राख्नुहोस्
२-जैतुनको तेल र घिउ थप्नुहोस्
3 - कटा प्याज र नुन थप्नुहोस्
4-मासु थप्नुहोस्
5-बारम्बार मिक्स गर्नुहोस् र मसलाहरू थप्नुहोस्
6- काटेको गाजर र diced अजवाइन थप्नुहोस्
7-तातोबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्
मजा लिनुहोस्
रेसिपीहरूको चरण-दर-चरण निर्देशनहरू पछ्याएर तपाईं सफल हुन सक्षम हुनुपर्दछ। कृपया मलाई थाहा दिनुहोस् र तल टिप्पणी गर्नुहोस्। म हरेक शनिबार नयाँ भिडियो पोस्ट गर्नेछु त्यसैले मेरो च्यानलमा सामेल हुनुहोस् र सदस्यता लिनुहोस्।