चकलेट Meringue केक

चरणहरू:
1-कोको पाउडर र पीठो मिलाउनुहोस् र अलग राख्नुहोस्
2- अण्डाको सेतो भाग फेर्ने
3-बिस्तारै चिनी थप्नुहोस् र भोल्युममा तीन गुणा नहोउन्जेल हल्लाउनुहोस्
4-अण्डाको पहेंलो भाग र कफी थप्नुहोस्
5-एकपटक यो राम्रोसँग मिलाएर सुख्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस्
6-राम्ररी सम्मिलित नभएसम्म बिस्तारै तह गर्नुहोस्
7-पग्लिएको मक्खन थप्नुहोस् र बिस्तारै तह गर्नुहोस्
8-एक प्यानमा मिश्रण हाल्नुहोस्
9-355 F°/180 C° मा २० मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्
10- यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्

Meringue सामाग्री:
4 ठूलो अण्डा सेतो कोठाको तापमान
टार्टार को चुटकी
2 चम्मच कोको पाउडर
2 चम्मच Nescafe
8.8 औंस / 250 ग्राम चिनी

चरणहरू:
1-अण्डाको सेतो भागलाई कम स्पीडमा फेर्नुहोस्, र बिस्तारै गतिलाई उच्चमा बढाउनुहोस्
२- चिनी हाल्नुहोस् र यो गाढा र चम्किलो नहोउन्जेल हल्लाउँदै राख्नुहोस्
3-कोकाओ पाउडर र नेस्काफे थप्नुहोस् र यो राम्रोसँग नमिल्दा सम्म मिश्रण गर्नुहोस्
4-मेरिन्गुलाई पेस्ट्री झोला र पाइपमा राख्नुहोस्
5-200F°/90C° मा ३ घण्टा बेक गर्नुहोस्

व्हीप्ड क्रीम सामग्री:
200 एमएल भारी क्रीम
1 चम्मच कोको पाउडर
१/२ चम्चा नेस्केफे

चरणहरू:
1-काको पाउडर र Nescafe संग भारी क्रीम मिलाउनुहोस्
२-उच्च गतिमा हिस्क
3-क्रिम गाढा नहोउन्जेल र नरम शिखरमा नपुगेसम्म ह्विप गर्नुहोस्

रेसिपीहरूको चरण-दर-चरण निर्देशनहरू पछ्याएर तपाईं सफल हुन सक्षम हुनुपर्दछ।
कृपया मलाई थाहा दिनुहोस् र तल टिप्पणी गर्नुहोस्।
म हरेक शनिबार नयाँ भिडियो पोस्ट गर्नेछु त्यसैले मेरो च्यानलमा सामेल हुनुहोस् र सदस्यता लिनुहोस्।
तपाईंको समर्थनको लागि धन्यवाद!
मजा लिनुहोस्।

info@cpastry.com

सबै अधिकार र स्वामित्व Cpastry मा आरक्षित।
मेरो भिडियोहरूको अनधिकृत प्रयोग वा दोस्रो सम्पादन र पुन: अपलोड निषेधित छ।